Тази фантастична нова моя рецепта
посвещавам на Кулинарна Варна. Реалната и виртуалната, която създадох вчера на
този прословут Фейсбук.
Вземи, каквото трябва за една хубава баница, освен
това половин кило хубава прясна цаца.
Направи баницата, както се прави, като между листите в
артистичен хаос разпределиш цацата на няколко слоя. Заслужава си баницата да се
подлуди още с маслини (без костилки), парчевца сирене, а тънко нарязан пипер и
камби, а отгоре да се поставят тънки резенки лимон.
Пече се на 182 градуса с цел цаците да станат
хрупкави.
Пробвайте, успех и приятен апетит!
И до нови срещи в Кулинарна Варна!
Снимката е илюстрация (със шунка и кашкавал)
* * *