От доста време се въртеше в
главата ми тази мисъл И ето най-после миналия петък, 17-и януари 2020 я осъществих.
Рецептата е проста: направи една хубава традиционна
баница на листи (не на вити рула). След като си готов с това, гарнирай я отгоре
като една хубава пица.
Опечи я (30-35 минути).
Извади я. (Гарнитурата може да се допълни с нещо по
вкус.)
Почакай малко за да не се опариш.
Сядай )със семейството или със приятели), и яж.
Добър апетит!
Вълшебно, нали?
Но що е то?
Ами варница.
Отдолу баница, отгоре пица. А цялото варница.
Край, нова страница в кулинарията. Спукана й е
работата на пицата. Започва триумфалният поход на варницата към световната
слава.
Да увековечи името на Варна и моща на варненския
кулинарен гений!
Чуваш ли, господин кмете? Чувате ли стопани
шеф-готвачи на варненските баничарници, пицарии и ресторанти!
Развихряйте се!
Светът иска варница!
* * *
Няма коментари:
Публикуване на коментар